Permaculture
et jardin
Découvrez un lieu unique où tout fait sens !
NOS MÉTHODES
Techniques
La permaculture est une approche de conception durable qui vise à des systèmes agricoles et de vie harmonieux, s'inspirant des écosystèmes naturels.
Elle combine des techniques de culture, de de l'eau et de biodiversité pour établir des environnements résilients, tout en minimisant l'impact sur la planète.
En intégrant des éthiques, tels que le soin de la terre, le soin des personnes et partage équitable, la permaculture aspire à promouvoir une agriculture régénérative et durable.
Biodiversité
La biodiversité est incroyable pour notre planète et joue un rôle dans la réussite de la permaculture !
À la ferme Pélipa, nous sommes passionnés par l’intégration de pratiques qui célèbrent la diversité des espèces, tant végétales qu'animales.
En créant des écosystèmes dynamiques, nous renforçons la résilience et la fertilité de notre sol. Ensemble, nous bâtissons un environnement où chaque élément contribue à la durabilité et à l’épanouissement de notre ferme !
NOS PANIERS DE LÉGUMES
Le Manifeste du Panier 2026 : Cultiver la Joie, Nourrir le Changement
S’abonner à nos paniers de légumes, ce n’est pas qu’une simple transaction. C’est un acte militant et joyeux. C’est choisir le rythme lent des saisons, la transparence d’une récolte locale et l’explosion de couleurs que seule une terre respectée peut offrir.
En 2026, mangez vos valeurs et transformez votre cuisine en un espace de célébration. Plus qu'un panier de légumes, c'est un rendez-vous.
Manger vos Valeurs
Nous croyons que l'alimentation doit être une source de connexion, pas seulement de consommation. Notre manifeste repose sur quatre piliers qui guident chaque semence mise en terre :
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Transparence Radicale : Vous connaissez le nom de votre maraîcher, le champ d'où vient votre poireau et le jour exact de sa récolte.
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Éloge de la Lenteur : Nous respectons le rythme de la terre. Nos légumes sont parfois imparfaits, mais c'est la signature d’une croissance naturelle, sans produits chimiques, au rythme des saisons.
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L’Extravagance Locale : Qui a dit que le local était monotone ? Nous marions la terre brute et les couleurs "Pop". Carottes pourpres, choux-fleurs oranges et variétés oubliées apportent une touche funky à votre cuisine.
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Engagement Conscient : Votre abonnement est une déclaration de soutien direct à une agriculture qui prend soin de l'avenir.
Chaque panier est une composition pensée pour équilibrer votre routine et votre curiosité :
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La Base Rassurante (70%) : Vos essentiels (pommes de terre, carottes, oignons, laitue, tomate). La fondation de vos repas.
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La Touche Funky (30%) : La surprise du maraîcher. Un légume extravagant, une couleur électrique ou une variété ancienne (carotte pourpre, chou-fleur orange, kohlrabi).
Choisissez votre rythme de manifestation - Saison de 18 semaines — De mi-juin à mi-octobre 2026
1. Le Petit Manifeste (Hebdomadaire)
Idéal pour : Une personne seule ou un couple qui mange léger. La dose parfaite de fraîcheur pour colorer votre semaine sans gaspillage.
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Format : 2 à 3 portions (5-6 variétés).
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Fréquence : Chaque semaine (18 livraisons).
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Prix : 450 $ (soit 25 $ / panier)
2. L’Escapade Funky (Bimensuel)
Idéal pour : Les familles qui veulent alterner avec le jardin ou les débutants. Le format généreux, mais à un rythme plus lent, une semaine sur deux.
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Format : 5 portions (8-9 variétés).
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Fréquence : Aux 2 semaines (9 livraisons).
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Prix : 342 $ (soit 38 $ / panier)
3. L’Engagé Absolu (Hebdomadaire)
Idéal pour : Les familles gourmandes et les passionnés de cuisine vivante. L’expérience totale. Ne manquez rien de ce que la terre nous offre, du premier radis à la dernière courge.
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Format : 5 portions (8-9 variétés).
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Fréquence : Chaque semaine (18 livraisons).
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Prix : 630 $ (soit 35 $ / panier)
Ce qui est inclus dans votre abonnement :
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Le menu "manifeste" : Chaque panier arrive avec sa fiche de bord. Vous y découvrirez le récit de la semaine (météo, défis de la ferme) et des conseils audacieux pour cuisiner votre "légume pop".
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La Transparence Totale : Vous savez qui cultive, où et comment.
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Le Déballage Joyeux : Accès à notre communauté pour partager vos créations culinaires les plus colorées.
Prêt à rejoindre le mouvement ?
Ne tardez pas, les places sont limitées pour garantir la qualité de chaque récolte.
Pourquoi s'abonner maintenant ?
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Soutenir votre fermier : Votre paiement aide à l'achat des semences au printemps.
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Garantir votre part : Assurez-vous d'avoir accès aux légumes les plus rares et les plus colorés de la saison.
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Zéro filtre, 100% plaisir : Redécouvrez le vrai goût des légumes qui ont pris le temps de pousser.
Modalités de Paiement : La Souplesse au service de l'Engagement
Nous savons que l'achat de vos légumes pour toute une saison représente un investissement. Pour rester fidèles à nos valeurs d'accessibilité et de partage, nous vous proposons deux façons de régler votre abonnement :
1. Le Paiement "Lève-tôt" (en un versement)
Réglez la totalité de votre abonnement au moment de l’inscription.
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Pourquoi ? C'est le plus grand soutien que vous pouvez nous offrir. Cela nous permet de financer l'achat des semences et le matériel nécessaire au démarrage de la culture au printemps.
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Le petit plus : Inscrivez-vous avant le 1er avril 2026 et profitez d'un rabais "Early Bird" de 20 $ sur votre saison !
2. Le Paiement Échelonné (En 3 versements)
Répartissez le coût de votre panier sans aucun frais supplémentaire. Le montant total est divisé en trois tranches égales :
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1er versement : 200$, à l’inscription (pour réserver votre place).
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2e versement : Le 1er juin (juste avant la première récolte).
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3e versement : Le 1er août (au cœur de l'abondance).
Méthodes acceptées
Pour garder les choses simples et éviter les frais bancaires élevés (et ainsi réinvestir chaque dollar dans la terre), nous privilégions :
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Virement Interac : Rapide, sécuritaire et sans frais cachés.
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En argent comptant, directement à la ferme !
Une question sur votre budget ?
Le Manifeste du Panier, c'est aussi une communauté d'entraide. Si les modalités ci-dessus ne conviennent pas à votre situation financière, n'hésitez pas à nous écrire en toute confidentialité. Nous trouverons ensemble une solution pour que personne ne soit privé de légumes frais et locaux.
Formations adultes
Les visites
à la ferme
Vous y découvrirez :
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L’histoire de la ferme et de son équipe, nos missions, nos valeurs, nos projets actuels et futurs;
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Un rappel des enjeux économiques, énergétiques, écologiques, de santé humaine et sociaux… et les solutions ainsi que les opportunités qui s’ouvrent à vous ;
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Les techniques empreintes à la permaculture
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La gestion de l’énergie (chaleur, eau, électricité) par des exemples concrets
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Les espaces détentes ainsi que notre kiosque fermier
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Les animaux qui y vivent (chevaux, moutons, poules, …) ;
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Le jardin et la serre.
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Le projet de centre d'apprentissage libre.
Combien de temps dure une visite ?
La visite dure une journée complet
Quand se déroulent les visites ?
Dates à venir en 2026
A QUEL PRIX ET AVEC QUEL FORMATEUR ?
60$/adulte et
15$/enfant (à partir de 5ans)
gratuit pour les moins de 5ans.
Avec Laurie Roy
Visite pour groupes
Nous pouvons organiser des visites privées pour groupes. Nous vous invitons à nous contacter pour les modalités pratiques: justmoch@gmail.com
Consignes de sécurité
Il est interdit de pénétrer dans un enclos ou une zone occupée par des animaux sans la présence d’un accompagnateur/formateur pour éviter que les animaux puissent s’échapper ou occasionner des dommages corporels aux visiteurs.
La propriété est constituée de clôtures électriques, matérialisées par des fils et des ressorts à poignée au niveau de certaines barrières. Nous vous invitons à ne pas les toucher car vous risquez de recevoir une décharge électrique.
Les enfants ne peuvent pas se promener librement sur la propriété. Ils doivent être sous la surveillance constance des parents.
Nous déclinons toute responsabilité en cas d’accident.
Les chiens ne sont pas autorisés sur le site.
Allergies
Nous attirons votre attention sur le fait que la visite passe par notre bergerie/écurie/fenil. Si vous êtes allergique aux poils d’animaux (moutons & chevaux) et/ou aux graminées (foins), nous vous invitons à prendre les dispositions nécessaires.
Peut-on visiter la ferme à d'autres dates que celles prévues dans l'agenda ?
Il n’est malheureusement pas possible de visiter la ferme en dehors des dates de visites officielles. Nous sommes une ferme paysanne en activité avec notamment de la production maraîchère, de l’élevage et des formations.
Toute l’équipe à besoin de se concentrer sur les nombreuses tâches quotidiennes inhérentes à notre métier de paysan.
Pour les personnes qui souhaitent découvrir ou passer davantage de temps sur notre site, nous vous suggérons de consulter nos divers ateliers et notre programmation.
La formation -
INTRODUCTION
À LA PERMACULTURE
Combien de temps dure l'atelier ?
L'atelier se déroulent sur 2 jours.
Quand se déroulent les visites ?
2 fois par année. Surveillez la programmation !
À quel prix et avec quel formateur ?
L'atelier est à 263$+tx. Vous devez obligatoirement vous inscrire d'avance. les places sont limitées.
La formatrice est Laurie Roy
Le contenu de L'atelier d’initiation comprend :
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Les enjeux écologiques, énergétiques, économiques et sociaux de demain
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Définition et histoire de la permaculture
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Les principes éthiques et la découverte de la fleur permaculturelle selon David Holmgren
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Les principes de conception (design)
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Présentation d’exemples concrets sur le site (observation, gestion de l’énergie, gestion de l’eau, restauration d’écosystèmes, notion de bordures et de zones,) …
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L’importance de la permaculture humaine et base de la CNV
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En quoi la philosophie et la méthode permaculturelle peuvent vous aider à redéfinir votre existence
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Une liste de documents pour élargir ses perspectives (livres, documentaires, articles,...)
A QUI S'ADRESSE CET ATELIER ?
Dans un cadre permettant de découvrir une mise en application pratique des principes énoncés en permaculture, cette formule est idéale pour ceux et celles qui n’ont pas le temps de participer au cours certifié de 72 heures (PDC – Permaculture Design Course) et qui cherchent de l’inspiration pour un projet de transition de vie personnel et professionnel, d’autonomie alimentaire familiale et collectif, où l’installation d’une micro ferme.
Il n’y a aucun prérequis pour participer à cette formation. C’est aussi l’occasion de prendre du temps pour ralentir le rythme et pour soi.
Ce sera aussi l’occasion de prendre un grand bol d’air au contact de la nature et de profiter de l’énergie d’un groupe de personnes qui souhaitent trouver des solutions pour agir positivement au quotidien.
concrètement, on va faire quoi ?
Vous aurez l’occasion de découvrir l’ensemble de la ferme Pélipa et de mettre la main à la pâte.
Une visite des différents animaux de la ferme, qui sont tous des acteurs importants du projet.
et
Une visite du jardin dans laquelle vous découvrirez le concept de la culture sur buttes et les spirales à plantes vivaces, aromatiques et médicinales.
A l’issue de cette initiation, tous les participants vont être en mesure d’apprécier et de comprendre les multiples dimensions de la permaculture, à savoir sa méthode de conception, son éthique, sa philosophie.
et je dors où ?
Pour profiter au maximum et pour pouvoir vous déconnecter de votre rythme habituel, nous suggérons à tous les participants, dans la mesure de leurs moyens, de rester loger sur place. Nous contactez en privé pour plus d'informations.